Haltbarkeit von Lebensmitteln
Book title Buchtitel
Haltbarkeit von Lebensmitteln
Editor Herausgeber_in
Publisher Herausgeber
Gesellschaft Österreichischer Chemiker, 1010 Wien
Place of publishing Erscheinungsort
Tagungsband der Österreichischen Lebensmittelchemikertage 2012
Date issued
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.002 seconds).
| Preview | Authors / Editors | Title | Type | Issue Date | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Kroyer, Gerhard ; Molnar, Timea ; GÖCH | Bioaktive Inhaltsstoffe und antioxidative Aktivität von Kakao und Schokolade | Konferenzbeitrag Inproceedings | 2012 | |
| 2 | Fleischberger, Clemens ; Archodoulaki, V.-M. ; Steiner, Ingrid ; Bauer, Friedrich | Mikrobiologisch wirksame Substanzen in "aktiven" Lebensmittel-Verpackungsfolien | Konferenzbeitrag Inproceedings | 2012 |