Stevia- ante portas
Event name
Stevia- ante portas
Event type
Event for scientific audience
Start date
17-11-2004
Location
Universität Hohenheim
Country
Austria
Event format Veranstaltungsformat
On Site
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| Preview | Authors / Editors | Title | Type | Issue Date | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Kroyer, Gerhard | Einsatz von Steviosid in Lebensmittel-Einsatzmöglichkeiten, Vorteile, Value Added und Forschungslücken | Präsentation Presentation | 2004 | |
| 2 | Kroyer, Gerhard | Einsatzmöglichkeiten, Stabilität und Wechselwirkungen von Steviosid / Stevia-sweetener in Lebensmittel | Präsentation Presentation | 2009 |