39. Deutscher Lebensmittelchemikertag Kurzreferate

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Gesellschaft Deutscher Chemike

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Gesellschaft Deutscher Chemiker-Lebensmittelchemische Gesellschaft

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	1		Scharnhorst, Kathrin ; Steiner, Ingrid	Beeinflussen die rheologischen Eigenschaften eines Lebensmittels die Migration aus Lebensmittelverpackungsmaterialien?	Konferenzbeitrag Inproceedings	2010