39. Deutscher Lebensmittelchemikertag Kurzreferate

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39. Deutscher Lebensmittelchemikertag Kurzreferate

Editor Herausgeber_in

Gesellschaft Deutscher Chemike

Publisher Verlag

Gesellschaft Deutscher Chemiker-Lebensmittelchemische Gesellschaft

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Date issued

1 2000 - 2026

Publication Type

1 Inproceedings

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RIS EndNote Bibtex

		Preview	Author(s)	Title	Type	Issue Date
	1		Scharnhorst, Kathrin ; Steiner, Ingrid	Beeinflussen die rheologischen Eigenschaften eines Lebensmittels die Migration aus Lebensmittelverpackungsmaterialien?	Konferenzbeitrag Inproceedings	2010