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<div class="csl-entry">Stiedl, M. (2020). <i>Weinbauschule19 – Kompetenzzentrum für Wein in Wien</i> [Diploma Thesis, Technische Universität Wien]. reposiTUm. https://doi.org/10.34726/hss.2020.70781</div>
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dc.identifier.uri
https://doi.org/10.34726/hss.2020.70781
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dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/20.500.12708/1329
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dc.description
Abweichender Titel nach Übersetzung der Verfasserin/des Verfassers
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dc.description.abstract
Der Weinanbau und die Heurigenkultur haben in Wien seit Jahrhunderten Tradition, diese erlebt in den letzten Jahren einen Aufschwung. Trotzdem gibt es keinen Schultyp in Wien, der dieses Wissen und Handwerk Schülern oder auch Interessierten vermittelt. Dieser Umstand sowie die Zusammenführung von Schule, Internat, Seminarzentrum und Weingut in einem Projekt stellen die Ausgangssituation für die vorliegende Diplomarbeit dar.Im ersten Kapitel wird die Ist Situation am Stadtrand von Wien im Heurigenort Neustift am Walde beschrieben sowie Vergleiche mit ähnlichen Schulbauten geführt. Dazu fließen Nutzerinterviews mit Anwohnern, Heurigenbetrieben, Schülern und Pädagogen mit ein. Das zweite Kapitel beschäftigt sich nach der Erstellung eines Raumprogramms mit dem Entwurf der neuen Weinbauschule.Im letzten Kapitel wird der erstellte Entwurf anhand der Anforderungen analysiert und mit den zukünftigen Nutzern kritisch hinterfragt.
de
dc.description.abstract
wineryschool19 wine expertise institute of ViennaThe viniculture and the Heurigen have a long tradition in Vienna. This typical culture is having a recovery in the past 15 years. Nevertheless Vienna has no education institute to teach this knowledge to young students or interested people. This circumstance and the combination of a school, a boarding home, a seminar centre and a winery are the initial situation for the underlying diploma thesis.The first chapter describes the current situation on the outskirts of Vienna in the small „Heurigen-Town“ Neustift am Walde, introduces similar education institutions and is complemented with interviews of possible users. The second part of the paper deals with the creation of a room schedule and the project of the new winery school. The last chapter analyses the planned building institution and the whole project is commented by future users.
en
dc.language
Deutsch
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dc.language.iso
de
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dc.rights.uri
http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
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dc.subject
Schule
de
dc.subject
Weinbau
de
dc.subject
Wien
de
dc.subject
Neustift am Walde
de
dc.subject
Weinkeller
de
dc.subject
Weinmuseum
de
dc.subject
Weinproduktion
de
dc.subject
Seminar
de
dc.subject
Internat
de
dc.subject
Dorfplatz
de
dc.subject
mehrgeschossig
de
dc.subject
Hang
de
dc.subject
Holz
de
dc.subject
Holzfassade
de
dc.subject
school
en
dc.subject
viniculture
en
dc.subject
Vienna
en
dc.subject
Neustift am Walde
en
dc.subject
wine cellar
en
dc.subject
wine museum
en
dc.subject
winery
en
dc.subject
seminar
en
dc.subject
boarding home
en
dc.subject
village square
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dc.subject
multi storey
en
dc.subject
hillside
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dc.subject
wood
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dc.subject
wood facade
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dc.title
Weinbauschule19 – Kompetenzzentrum für Wein in Wien
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dc.title.alternative
Wineryschool19 – Wine Expertise Institute of Vienna