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<div class="csl-entry">Winkler, E. (2000). <i>Evaluierung der phenolischen Inhaltsstoffe und der antioxidativen Aktivitäten von österreichischen Traubenprodukten</i> [Dissertation, Technische Universität Wien]. reposiTUm. http://hdl.handle.net/20.500.12708/182381</div>
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dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/20.500.12708/182381
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dc.description
Zsfassung in engl. Sprache
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dc.language
Deutsch
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dc.language.iso
de
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dc.subject
Österreich
de
dc.subject
Traube
de
dc.subject
Produkt
de
dc.subject
Polyphenole
de
dc.subject
Antioxidans
de
dc.title
Evaluierung der phenolischen Inhaltsstoffe und der antioxidativen Aktivitäten von österreichischen Traubenprodukten
