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<div class="csl-entry">Graterón Martínez, R. (2021). <i>Chancen und Risken für die Eröffnung eines Fastfood- Restaurants mit präkolumbischer Küche am Standort Wien</i> [Master Thesis, Technische Universität Wien]. reposiTUm. https://doi.org/10.34726/hss.2021.95723</div>
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dc.identifier.uri
https://doi.org/10.34726/hss.2021.95723
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dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/20.500.12708/18983
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dc.description
Arbeit an der Bibliothek noch nicht eingelangt - Daten nicht geprueft - gesperrte Arbeit (bis 2026-01-14+01:00)
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dc.description
Abweichender Titel nach Übersetzung der Verfasserin/des Verfassers
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dc.language
Deutsch
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dc.language.iso
de
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dc.rights.uri
http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
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dc.subject
fast food
en
dc.subject
arepa
en
dc.subject
system gastronomy
en
dc.subject
business plan
en
dc.subject
latin america
en
dc.subject
case study
en
dc.title
Chancen und Risken für die Eröffnung eines Fastfood- Restaurants mit präkolumbischer Küche am Standort Wien
