Erhebung von Hotel Benchmarks im Bezirk Schwaz : Ermittlung der Abweichungen finanzrelevanter Aspekte unter Bezugnahme auf die Benchmarks der ÖHT

Abstract

Die Bewertung von Hotelimmobilien stellt eine besondere Herausforderung dar, da ein hoher Informations- und Datenaufwand notwendig ist. Dadurch braucht es branchen und regionsspezifisches Wissen. In einem ersten Teil wird ein kurzer Überblick über den Tourismus in Tirol gegeben, mit dem besonderen Augenmerk auf den Tourismus im Bezirk Schwaz. Es folgt eine Beschreibung verschiedener Hoteltypen und die nationale Kategorisierung der Hotel-Sterne mit einem kurzen Vergleich zur internationalen Kategorisierung. In weiterer Folge wird das Thema Spezialimmobilie Hotel und deren Bewertung näher erläutert und es wird ein kurzer Überblick über die verschiedenen Verfahren gegeben. Besonderes Augenmerk wird auf das ertragsorientierte Verfahren gelegt und das Pachtwertverfahren und das Discounted-Cash-Flow-Verfahren dargestellt.Die Bewertung von Hotelimmobilien verlangt nicht nur methodisch korrektes Vorgehen,sondern auch regionsspezifisches Wissen, Erfahrung und Marktkenntnisse. Die Bewertung eines Hotels bezieht sich im Wesentlichen auf einen marktüblichen Betreiber.Für die Bewertung ist auch die Ermittlung und Auswertung eines stabilisierten Jahres notwendig. Die bewertungsrelevantesten Cashflows aus der Gewinn- und Verlustrechnungbeziehungsweise der Bilanz werden erklärt und charakterisiert. Anschließend werden auch Pachtansätze und verschiedene Varianten zu deren Plausibilität dargestellt und kurz erläutert. In weiterer Folge werden die wichtigsten Benchmarks erklärt und deren Berechnung dargelegt. In der vorliegenden Arbeit werden die Bilanzen von 42 Betriebender 4-Sternekategorie im Bezirk Schwaz ausgewertet. Aus der Auswertung werden acht Kennzahlen zur genaueren Betrachtung und zur Abbildung regionsspezifischen Benchmarks verwendet. Im Hauptteil der Arbeit werden die verschiedenen Parameter näher erläutert und deren relevante Aspekte und vor allem deren Auswirkung auf denCash-Flow und das Jahresergebnisses eines Hotelbetriebes dargestellt. Im Anschluss wurden die Durchschnittswerte des Bezirks mit den österreichweiten Werten der Österreichischen Hotel- und Tourismusbank GmbH (ÖHT) verglichen. Ziel ist es, herauszufinden,ob regionsspezifische Benchmarks notwendig sind. Anhand zweier Case Studies werden die Kennzahlen nochmals genauer dargestellt und deren Entwicklung über einen Zeitraum von acht Jahren verglichen und abgeleitet. Im letzten Punkt werden die Ergebnisse des Vergleiches dargestellt und die Auswirkungen verschiedener Parameter veranschaulicht um deren Wichtigkeit und Notwendigkeit eines laufenden Controllings aufgezeigt.