Title: Weinbauschule19 – Kompetenzzentrum für Wein in Wien
Language: Deutsch
Authors: Stiedl, Marian 
Keywords: Schule; Weinbau; Wien; Neustift am Walde; Weinkeller; Weinmuseum; Weinproduktion; Seminar; Internat; Dorfplatz; mehrgeschossig; Hang; Holz; Holzfassade
school; viniculture; Vienna; Neustift am Walde; wine cellar; wine museum; winery; seminar; boarding home; village square; multi storey; hillside; wood; wood facade
Advisor: Kölbl, Wolfgang 
Issue Date: 2020
Number of Pages: 117
Qualification level: Diploma
Abstract: 
Der Weinanbau und die Heurigenkultur haben in Wien seit Jahrhunderten Tradition, diese erlebt in den letzten Jahren einen Aufschwung. Trotzdem gibt es keinen Schultyp in Wien, der dieses Wissen und Handwerk Schülern oder auch Interessierten vermittelt. Dieser Umstand sowie die Zusammenführung von Schule, Internat, Seminarzentrum und Weingut in einem Projekt stellen die Ausgangssituation für die vorliegende Diplomarbeit dar.Im ersten Kapitel wird die Ist Situation am Stadtrand von Wien im Heurigenort Neustift am Walde beschrieben sowie Vergleiche mit ähnlichen Schulbauten geführt. Dazu fließen Nutzerinterviews mit Anwohnern, Heurigenbetrieben, Schülern und Pädagogen mit ein. Das zweite Kapitel beschäftigt sich nach der Erstellung eines Raumprogramms mit dem Entwurf der neuen Weinbauschule.Im letzten Kapitel wird der erstellte Entwurf anhand der Anforderungen analysiert und mit den zukünftigen Nutzern kritisch hinterfragt.

wineryschool19 wine expertise institute of ViennaThe viniculture and the Heurigen have a long tradition in Vienna. This typical culture is having a recovery in the past 15 years. Nevertheless Vienna has no education institute to teach this knowledge to young students or interested people. This circumstance and the combination of a school, a boarding home, a seminar centre and a winery are the initial situation for the underlying diploma thesis.The first chapter describes the current situation on the outskirts of Vienna in the small „Heurigen-Town“ Neustift am Walde, introduces similar education institutions and is complemented with interviews of possible users. The second part of the paper deals with the creation of a room schedule and the project of the new winery school. The last chapter analyses the planned building institution and the whole project is commented by future users.
URI: https://resolver.obvsg.at/urn:nbn:at:at-ubtuw:1-136230
http://hdl.handle.net/20.500.12708/1329
Library ID: AC15623365
Organisation: E253 - Institut für Architektur und Entwerfen 
Publication Type: Thesis
Hochschulschrift
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