Title: 
Antioxidative Wirkung von Lignin : Lignin als Lebensmittelzusatzstoff - eine Machbarkeitsstudie
de
Other Titles: 
Lignin as Food Supplement - A Feasibility Study
en
Language: 
German
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Authors: 
Hofbauer, Cornelia 
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Qualification level: 
Diploma
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Advisor: 
Friedl, Anton 
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Assisting Advisor: 
Beisl, Stefan 
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Issue Date: 
2021
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Citation: 
Hofbauer, C. (2021). Antioxidative Wirkung von Lignin : Lignin als Lebensmittelzusatzstoff - eine Machbarkeitsstudie [Diploma Thesis, Technische Universität Wien]. reposiTUm. http://hdl.handle.net/20.500.12708/79947
-
Number of Pages: 
110
-
Keywords: 
Bioraffinerie; Lignin; Lebensmittelzusatzstoff; Nahrungsergänzungsmittel
de
 
Biorefinery; Lignin; Food additive; Dietary supplement
en
URI: 
http://hdl.handle.net/20.500.12708/79947
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Library ID: 
AC16173121
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Organisation: 
E166 - Institut für Verfahrenstechnik, Umwelttechnik und technische Biowissenschaften 
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Publication Type: 
Thesis
en
 
Hochschulschrift
de
Appears in Collections:
Thesis

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