Record link: 
http://hdl.handle.net/20.500.12708/79947
-
Title: 
Antioxidative Wirkung von Lignin : Lignin als Lebensmittelzusatzstoff - eine Machbarkeitsstudie
de
Citation: 
Hofbauer, C. (2021). Antioxidative Wirkung von Lignin : Lignin als Lebensmittelzusatzstoff - eine Machbarkeitsstudie [Diploma Thesis, Technische Universität Wien]. reposiTUm. http://hdl.handle.net/20.500.12708/79947
-
CatalogPlus: 
AC16173121
-
Publication Type: 
Thesis - Diplomarbeit
en
Language: 
German
-
Authors: 
Hofbauer, Cornelia 
-
Advisor: 
Friedl, Anton 
-
Co-advisor: 
Beisl, Stefan 
-
Organisational Unit: 
E166 - Institut für Verfahrenstechnik, Umwelttechnik und technische Biowissenschaften 
-
Date (published): 
2021
-
Number of Pages: 
110
-
Keywords: 
Bioraffinerie; Lignin; Lebensmittelzusatzstoff; Nahrungsergänzungsmittel
de
 
Biorefinery; Lignin; Food additive; Dietary supplement
en
Additional information: 
Abweichender Titel nach Übersetzung der Verfasserin/des Verfassers
-
Appears in Collections:
Thesis

Show full item record

Page view(s)

116
checked on Dec 1, 2023

Google ScholarTM

Check