Datensatz Zitierlink: 
http://hdl.handle.net/20.500.12708/153012
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Titel: 
Precision fermentation strategies for novel food proteins
en
Zitat: 
Herwig, C. (2022, September 20). Precision fermentation strategies  for novel food proteins [Conference Presentation]. 5th Food Science and Human Nutrition 2022, Spain.
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Publikationstyp: 
Vortrag - Konferenz Präsentation
de
Sprache: 
Englisch
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Autor_innen: 
Herwig, Christoph 
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Organisations­einheit: 
E166-04-1 - Forschungsgruppe Bioprozess-Technologie 
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Datum (veröffentlicht): 
20-Sep-2022
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Veranstaltungs­name: 
5th Food Science and Human Nutrition 2022 
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Veranstaltungs­zeitraum: 
20-Sep-2022 - 21-Sep-2022
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Veranstaltungs­ort: 
Spanien
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Keywords: 
Bioprocess Optimization; Precision Fermentation
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Forschungs­schwerpunkte: 
Biological and Bioactive Materials: 50%
Modeling and Simulation: 50%
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Wissenschafts­zweig: 
2090 - Industrielle Biotechnologie: 100%
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Enthalten in den Sammlungen:
Presentation

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